El magazín de la 1 de TVE España directo realizará un reportaje sobre la riqueza gastro-micológica de Castilla y León con motivo de la próxima edición de las jornadas Buscasetas.

El reportaje tendrá lugar el jueves 14 de octubre alrededor de las 20:00 en las instalaciones del Restaurante Serrano y de la mano de la periodista Nuria Ramos conoceremos la amplia variedad de setas comestibles que se recolectan en nuestra tierra, las técnicas de recolección, limpieza y conservación para culminar el reportaje con una demostración de cocina micológica de la mano de Jesús Prieto Serrano, delegado de la asociación de cocineros Euro-toques en Castilla y León.