Este viernes nos acompaña Raquel Factor, directora técnica de la IGP Cecina de León, que hace balance de la producción alcanzada en 2024 y nos presenta nuevos proyectos para este año. Además, Jesús Prieto Serrano, de Restaurante Serrano, nos habla de carnaval, legumbres, catas y de la última reunión de los cocineros de Eurotoques CyL en nuestra provincia.